dr Agnieszka Borowiec
Zakład Enzymologii Molekularnej
Czy zastanawiali się Państwo kiedyś, dlaczego widzimy i rozróżniamy kolory? Przyroda będąc genialnym malarzem kolorów zachwyca nas bardziej zapewne od momentu, kiedy człowiek zaczął dostrzegać różnice w barwach. Badanie możliwości identyfikowania kolorów za pomocą sprawnych zmysłów to domena biologów, fizjologów itp. Prawa fizyki tłumaczą, iż przedmioty mogą pochłaniać, odbijać bądź też emitować energię z zakresu światła widzialnego, czego efektem są określone barwy. Chemicy szukając odpowiedzi na pytanie „dlaczego krew jest czerwona, trawa zielona a niektóre organizmy mają zdolność do bioluminescencji?” znajdują związki chemiczne odpowiedzialne za kolor lub świecenie. Właściwości naturalnych barwników zależą od ich budowy chemicznej. Jakie więc struktury chemiczne mają związek z ubarwieniem motyli, ptaków i innych zwierząt? Czy kolor skóry i włosów człowieka może mieć coś wspólnego z ubarwieniem papugi? Świecące związki stały się inspiracją krajobrazu Pandory – planety opisanej w historii o Avatarze. Ale wykorzystanie zielonego białka fluorescencyjnego GFP do rozwoju nauk medycznych i biologicznych nie jest już wcale fikcją.